Disfrutando un día de Pascuas en el campo con amigos

¡Me encanta el monte!, a estas alturas ya lo sabrás ^^ y si la jornada es con mis amigas de toda la vida, la cosa ya se hace inmejorable, así que estas Pascuas cogimos a nuestras familias, y nos fuimos a disfrutar de un día en el campo con amigos, a volar el catxirulo (cometa), y a zamparnos una paella de marisco que estaba rica no, ¡riquísima!.

Cuando nos juntamos todas las amigas hacemos una verdadera guardería, y aunque en esta ocasión nos faltó una amiga con su hija, nos lo pasamos genial volando la cometa, bueno, vale, intentando volar la cometa con los peques, te puedo asegurar que servidora puso mucho empeño en ello, pero nada oye, ¡que no estuvo en el aire más de 2 minutos!, jajaja así que ni darle los mandos de la cometa a los peques para que ellos la manejaran, aunque en mi defensa diré, ¡qué no es nada fácil empinar el catxirulo! >.<

En esta ocasión nos fuimos a pasar una divertida jornada en la casa de campo de un amigo que tiene en Casinos, al interior de Valencia, esta casa me trae unos recuerdos increíbles, ya que venimos a hacer torrás más de 20 años, cada Pascua nos juntamos los amigos de siempre, y es visita obligada, es genial poder seguir con la tradición de subir viniendo ahora con nuestros hijos.

La casa está a las afueras del pueblo de Casinos, un poco retirada del pueblo, por lo que no hay nada alrededor, solo campo, campo y más campo, árboles como almendros, olivos, pinos, y arbustos como espárragueras, donde nos pusimos finas a pasear cogiendo espárragos, ¿has cogido espárragos alguna vez?, ¡a mi me encanta!, y no es nada fácil por cierto, la planta del espárrago pincha MUCHÍSIMO, tienes que ir con alguien que los haya cogido alguna vez para conocer la técnica, en mi caso fui yo la que le enseñó a una amiga, yo he ido con mi madre y mis tías muchííííííísimas veces a coger espárragos, son esos momentos familiares que nunca se olvidan, seguro que sabes de lo que hablo… te aseguro que la tortilla de por la noche de ese día supo el doble de rica, cuando sabes de donde procede lo que se está cociendo en la sartén, ¿no crees? 😉

Y aunque de normal cuando vamos a Casinos es para hacer torrás de carne, esta vez (la primera) nos decantamos por hacer una paella de marisco, tenemos a un chef profesional entre nuestros amigos, así que estábamos en unas buenísimas manos, sin duda iba a salir como salió, ¡de rechupete!.

Te dejo con algunas fotos de lo que fue el día, decir que los Batusitos se lo pasaron en grande se queda corto, soy muy feliz de ver lo mucho que disfrutan mis hijos siendo libres en el campo, en esta ocasión además aprendieron a comer almendras, y a coger (bueno, mejor dicho ver) cómo se cogen los espárragos, damos mucha importancia a que sepan y aprendan de donde proceden los alimentos, fue súper divertido ver a padre e hija coger almendras ya caídas, ponerlas en una piedra, y con otra piedra picarlas y comérselas, nunca me canso de decir que el campo y la naturaleza ¡¡nos dan la vida!!.

COGIENDO ESPÁRRAGOS EN EL CAMPO

Es proceso es el siguiente, los espárragos están en la parte de dentro de la planta, es decir, donde más pincha jajaja tienes que apartar la planta con el pie o con un palo muy robusto, y coger los espárragos del centro desde lo más abajo posible, ten por seguro que te vas a pinchar y muy probablemente hacerte algo de sangre en los dedos (nada del otro mundo, un quejido en forma de ¡AU! y poco más), gajes del oficio… ;D

Hasta aquí nuestro día en el campo con amigos, ahora cuéntame tú, ¿qué has hecho estas Pascuas?, ¿has salido con tus amigos al campo a que tu/s peque/s corra/n como locos/?, ¿eres de hacer torrás por estas fechas?.